- Per capire a che punto siamo in Italia nell’innovazione del sistema food e nella tutela delle fasce deboli si consiglia la pagina dell’ASVIS:
https://asvis.it/notizie-sull-alleanza/19-8100/litalia-e-il-goal-2-innovare-il-sistema-food-e-tutelare-le-fasce-deboli - Il rapporto Unicef 2019 sulla condizione dell’infanzia nel mondo “Bambini, cibo e nutrizione. Crescere sani in un mondo in trasformazione” è consultabile all’indirizzo https://www.datocms-assets.com/30196/1607939943-rapportounicefsowc2019.pdf
2 Sconfiggere la fame
Presentazione dell’Obiettivo 2
La tripla malnutrizione che affligge l’infanzia: fame, diete improprie, obesità
Perdite e sprechi alimentari
Agricoltura commerciale e di sussistenza
Gli ecosistemi umani: risorse sostenibili
Povertà e fame nel mondo
La malnutrizione infantile in Italia
Obiettivo 2 - Sitografia ragionata